Je kent het wel: je staat in de keuken en plotseling duikt er een pluizige schaduw op, miauwend en spinnend. Jouw kat, altijd op zoek naar iets lekkers. Maar wat vinden katten nu echt lekker? Het antwoord is complexer dan je denkt. Het is meer dan alleen een bakje brokjes neerzetten. De smaak van jouw … Lees verder
Heb je ooit gehoord van “poes koffie”? Misschien klinkt het wat vreemd, maar achter deze bijzondere naam schuilt een fascinerende wereld van smaak, traditie en zelfs een beetje controverse. In dit artikel duiken we diep in de wereld van deze bijzondere koffiesoort, ook wel bekend als Kopi Luwak. Bereid je voor op een ontdekkingsreis vol … Lees verder
Koffie van poes. Een naam die vragen oproept, nietwaar? Misschien zelfs een beetje huivering. Maar achter deze ongebruikelijke benaming schuilt een verhaal, een traditie en, bovenal, een kop koffie die velen als een ware delicatesse beschouwen. Laten we samen duiken in de wereld van de civetkoffie, zoals het officieel heet, en ontdekken wat deze zo … Lees verder